Catering
IL VOSTRO CATERING HA PRIORITÀ PER NOI!
SOLO IL MEGLIO
Nel corso degli anni abbiamo potuto acquisire un’enorme esperienza nel campo degli eventi culinari. Da un semplice compleanno a feste aziendali e matrimoni, ci impegniamo enormemente a trovare la soluzione ideale per i nostri clienti, tenendo conto dei loro desideri e bisogni.
IL VOSTRO CATERING HA PRIORITÀ PER NOI!
SEMPLICE
Catering 2 portate
(aperitivo buffet e piatto principale)
- Fino a 15 persone: a partire da 60.- CHF
- Più di 15 persone: a partire da 50.- CHF
Esempio
Apero: Ricotta affumicata con pomodorini confit, Chicken Lollipop
Piatto principale: Roast-Beef black angus affumicato, patate novelle nel dutch oven e verdure di stagione.
SQUISITO
Catering di 3 portate
(antipasto, piatto principale e dessert)
- Fino a 15 persone: a partire da 70.- CHF
- Più di 15 persone: a partire da 60.- CHF
Esempio
Apero: Ricotta affumicata, salmone al falò, Vitello affumicato con salsa ai porcini.
Piatto principale: Rib Eye Cap e Rib Eye Round, gratin dipatate affumicata al melo, Verdure di stagione
Dessert: Gelato alla ricotta affumicata (ricetta experiencebbq), noci pecan, sciroppo di acero e fiocchi di sale
GOURMET
Catering di 5 portate
(5 portate ricercate, fatte esclusivamente sui nostri grill in tema BBQ)
- A partire da 130.- CHF a persona escluse bibite
Esempio
5 portate ricercate, fatte esclusivamente sui nostri grill in tema BBQ (ad es. Vacca Vecchia Svizzera con carne di Hinterhofmetzgerei) con contorni soffisticati per palati che amano vivere un’esperienza particolare ed unica.