Basis Grill Kurs

Basis Grill Kurs

BESCHREIBUNG Der Kurs vermittelt die Grundlagen für erfolgreiches Grillen! Sie werden lernen die richtigen gar Methoden anzuwenden, damit sie immer ein konstantes Ergebnis am grill erzeugen.Der Kurs wird in einen theoretischen und einen praktischen Teil unterteilt und...
Wild Kurs

Wild Kurs

BESCHREIBUNG Wir werden ein Wild Menù auf dem Grill kreieren und dabei verschiedene Grilltechniken sehen. INHALT Vorspeise: Kirschholz geräucherte Wildwurst Wildschwein Racks Nüsslisalat mit gegrilltem Orangenfilet Hauptgang: Rehrücken Reverse Kartoffelgratin Randen...